平和圧力鍋のメーカーの鋳物屋では、鋳造(溶けた金属を型に流し込む手法)で圧力鍋を製造しております。
製造後、表面は加工・研磨されているためつるつるとしておりますが、フタの内側は鋳肌(鋳造したままの、鋳物の表面)のままのため表面と様子が異なって見えます。
また、金属を型の中に流す際に模様が出ることがあります。
そのため個体差がございますが、不良品ではございません。
陶器ですので商品が届きましたら破損等がないか、すぐにご確認頂きますようお願い致します。
圧力鍋と適合サイズのカムカム鍋をセットにしました。
届いたその日においしく玄米を炊いていただけます♪
※内鍋使用時には圧力鍋内部に傷がつく場合がございます。
【圧力鍋】ひとつの鍋で4役こなせるのが最大の魅力です。
もちろん、和食、洋食、中華、お菓子までお料理のジャンルは問いません。
特に自然食や健康食の玄米料理や豆料理等は圧力鍋なしでは語れません。
しかも、調理時間の短縮、栄養と経済性からみても理想的なお鍋です。
●満水量2.8リットル●直炊飯量5合●内鍋使用3合(カムカム鍋使用時は2合)●付属品:掃除棒、内鍋、蒸し板、重い錘、軽いオモリ、料理ブックが付いてきます!●高:2.3気圧(120度)・低:1.5気圧(111度)【カムカム鍋】遠赤外線効果で芯までふっくら おいしい玄米ごはんが炊けます。
●W14.2cm×H11.0cm●使用方法:カムカム鍋に玄米、同量の水を入れ水を張った圧力鍋にいれます。
鍋をセットして強火にかけ、沸騰した後も2〜3分間そのままにします。
その後、45〜50分間弱火にかけた後、火を消して5〜10分蒸らし、蒸気を抜きます。
量の多少に関わらず、ふっくらおいしく炊けます。
※平和圧力鍋はオールメタル対応のIHでのご使用が可能です。
【対応メーカー:ナショナル・日立】※オールメタル対応ではないIHでは使用できませんのでご注意くださいませ。
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